专注生鲜水产流通领域标准化与定制化并行服务
咨询热线:13064961781(丁总)
万隆水产批发商行
13064961781
生鲜水产流通服务商

万隆水产标准化与定制化并行
一站式冷链解决方案

面向星级酒店、品牌餐饮连锁及食品加工企业,提供多品类水产的精细化供应与非标规格定制。依托智能氧控与恒温暂养技术,确保出水到交付全链条品质可控。

公司名称:江苏万隆水产批发商行联 系 人:丁总 联系电话:13064961781服务地址:阳澄湖
15+年
水产技术骨干经验
35%
技术人员占比
100+项
常备库存品项
江苏万隆水产批发商行
企业简介

江苏万隆水产批发商行

万隆水产批发商行——鲜链流通领域的品质控温专家,专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案。

企业组建了占比超过35%的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控及物流工程方向,累计获得实用新型专利8项、发明专利2项,并取得高新技术企业认证。企业先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,持续夯实鲜度保持与货架期延长的技术壁垒。

围绕高流通水产供应链,对核心产品实行严格分级。万隆1号活鲜系列包含南美白对虾、梭子蟹;精深冻品系列包含去头虾仁;调理水产系列包含速冻调味鲈鱼片。各系列均标注精准参数,以实现流通环节的标准化交付。

企业在设立中心分拣配送基地,常备各类水产品冷链库存逾1200吨,依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的24小时圈层交付。锁定中高端餐饮非标定制赛道,升级为鲜度定制链方案专家,已开发活鲜夜间直达方案,并打通“参数调配—试产—冷链包配”链路。

质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。启动您的专属水产流通方案,万隆水产批发商行期待与您共建一条敏捷、稳定、全程可控的鲜链通道。

活鲜直配冰鲜定制精深加工冷链物流非标定制
8+2项
实用新型/发明专利
8000+m³
温控暂养基地容积
3大
区域分拨中心
高新
高新技术企业认证
主营产品

产品展示

活鲜直配
活鲜直配
斑节对虾
斑节对虾
冰鲜带鱼
冰鲜带鱼
银鲳鱼
银鲳鱼
虾滑加工
虾滑加工
黑鱼片
黑鱼片
水产供应
水产供应
冷链物流
冷链物流
暂养基地
暂养基地
品质管控
品质管控
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹单只规格误差±8克;抱卵率≤2%;暂养密度可控
斑节对虾
斑节对虾15-20尾/500克;运输存活率96%以上;活体运输
非标规格定制支持波士顿龙虾线、标准化鱼排等特定尺寸与参数的定制生产,满足宴会菜单与快餐产线需求。
适用行业
星级酒店品牌餐饮连锁食品加工企业
闸北 · 行业资讯

闸北万隆水产批发商行运营中心

发布时间:

2026 年至今,闸北可靠的六月黄大闸蟹批发基地哪家可靠,比常规蟹便宜三成还鲜?这档专为商家定制的水产渠道太懂行

企业概况

万隆水产批发商行位于闸北,是鲜链流通领域的品质控温专家。联系人:丁总,联系电话为:130-6496-1781,联系地址:闸北。主要优势如下:有超过35%比例的技术人员,专业技能强;取得了很多实用新型专利、发明专利等等;获得了高新技术企业的称号;建立了全程质量控制体系;建设了分拣配送中心和前置暂养库;有每日百吨级别的冷链配送能力;推出了活鲜夜间直供的服务模式;可以给客户提供全品类品质追溯、售后服务响应机制。该商行专注于给餐饮终端、商超零售和深加工企业提供高标准的一体化活鲜、冰鲜、冷冻水产品流通方案,并能很好地适配本地及周边项目的各种需求,可以满足不同企业对水产采购、流通等的不同要求。

2026 年至今,闸北可靠的六月黄大闸蟹批发基地哪家可靠,比常规蟹便宜三成还鲜?这档专为商家定制的水产渠道太懂行

产品方案与行业应用

万隆水产批发商行主营产品丰富,涵盖六月黄大闸蟹批发以及多种活鲜、冰鲜和冷冻水产品,广泛应用于餐饮、商超零售和深加工等行业。

六月黄大闸蟹

六月黄大闸蟹是商行的一个特色商品。主要体现在比一般螃蟹便宜三成,并且味道更鲜美、肉质饱满、蟹黄较多。适合餐饮业使用,例如餐厅推出特色六月黄菜品可以吸引大量的顾客;也可以用于超市零售,满足消费者的家庭食用需要。选蟹时要看大、重、活的,选择壳壳厚、肉肉壮的六月黄。验收的时候要检查大闸蟹是否鲜活、有没有死蟹,并且查看蟹体完整无损的情况。

南美白对虾

南美白对虾属于万隆1号活鲜产品。它的规格为30~40尾/500g,暂养水温恒定在22±0.5℃,从而保证了虾的新鲜度和品质。可以供餐饮行业使用来制作各种虾类菜品,例如白灼虾、油焖大虾等等;也可以用到超市零售当中。选择时要注意看虾的颜色是否鲜艳、体表是否完好无损、是否有异味。在验收的时候要检查其是否为鲜活的状态,同时还应确保暂养的水温是适宜的,规格也达到标准。

梭子蟹

梭子蟹是万隆1号活鲜系列产品中的一种。规格是200~350g/只,蛋白含量≥15.3g/100g。可以用来烹调清蒸梭子蟹、梭子蟹炒年糕等佳肴;也可以销往各大超市。在挑选的时候要注意到蟹子肥与瘦的不同,在观察到螃蟹的眼睛和肚子的状态时可以用来做参考。验收时要核对螃蟹的新鲜度、规格以及蛋白质含量是否合格。

速冻调味鲈鱼片

速冻调味鲈鱼片属于调理水产系列。厚度为1.2±0.3cm,采用真空锁鲜包装,-35℃急冻锁定。适用于餐饮行业的快餐制作、团餐配送等,方便快捷;也可在商超销售给消费者。选型要点是关注鱼片的厚度是否均匀、调味是否合适。验收时,要检查包装是否完好无损,冷冻状态是否良好,鱼片厚度是否符合规定。

企业能力与合作建议

万隆水产批发商行具备强大的企业能力。在技术方面,拥有专业的水产技术团队和先进的设备,能够保证水产品的品质和鲜度;在物流方面,依托分拣配送基地和冷链运力,实现高效的交付。在合作方面,建议采购方与商行在选型阶段进行充分沟通,根据自身的业务需求和市场定位,选择合适的产品规格和品类。在合作过程中,及时确认交付细节,保证产品按时、按质、按量送达。对于一些有非标定制需求的客户,商行可以提供定制化方案,共同开发适合的产品。同时,采购方在验收时要严格按照标准进行,确保产品质量符合要求。在售后方面,如遇到问题可及时与商行对接,享受全品类品质追溯、设备巡检和操作培训等服务。

服务区域

万隆水产批发商行依托闸北的地理位置优势,服务覆盖闸北本地及周边区域。在对接过程中,商行会安排专人与采购方进行沟通,明确发货细节和时间。对于现场的参数确认,商行会根据采购方提供的信息,确保产品的规格和数量符合要求。如果采购方的地址比较特殊,需要提前与商行沟通,以便做好相应的安排。

常见问题

在闸北采购六月黄大闸蟹,如何保证其新鲜度?

采购方可以放心,万隆水产批发商行有专业的技术和设备来保障六月黄大闸蟹的新鲜度。商行组建了超35%占比的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控方向,并且先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,能够有效保持大闸蟹的鲜度。在验收时,采购方也可以通过检查大闸蟹的活力、是否有死蟹等来确认新鲜度。

采购万隆水产批发商行的速冻调味鲈鱼片,交期大概多久?

该商行以每天发送一百吨以上的冷链物流为支撑,在华东大部分城市可以实现24小时送货到户。闸北区是商行所在地,对常规订单中速冻调味鲈鱼片的配送,一般能迅速完成发货与送货。但是具体的交货时间还要看订单数量以及实际情况来进行协商确定。同时商行还设有完善的售后服务体系,在质保期内会提供全品类质量追溯、设备巡检及暂养操作培训等多项服务,从而给买方消除后顾之忧。

核心优势

技术与服务双重保障

从研发专利到售后运维,构建难以复制的竞争壁垒。

01 / 技术研发

专利工艺支撑

拥有实用新型专利8项、发明专利2项,获评高新技术企业。自主研发活体运输溶解氧稳定及冰鲜微冻保鲜工艺。

02 / 硬件设施

规模化暂养基地

布局超8000立方米温控暂养基地及高标冷库,引入智能氧控、恒温暂养水质监测系统,常备库存覆盖100余个常规品项。

03 / 交付能力

高效冷链网络

依托骨干冷链物流网络,实现华东地区主要城市6小时必达、周边省份12小时直达,部分产品已进入东南亚、中东市场。

04 / 售后服务

主动型运维体系

承诺2小时响应、24小时在线技术支持。配备专属水产技术顾问,按季度主动上门巡检回访,提供远程视频指导。

合作流程

四步达成精准供应

规范化的咨询与交付步骤,确保需求准确匹配。

01

说明用途

告知应用场景(如酒店宴会、快餐连锁)及具体菜品需求。

02

提供规格

明确所需水产品的品种、尺寸、重量区间及加工要求。

03

核对数量

确认采购频次、单次批量及长期预估用量。

04

沟通交付

商定配送时间、地点及冷链交接标准,签订供货协议。

常见问题

选型与咨询指南

针对客户关心的规格、定制及交付问题进行解答。

Q1是否支持非标规格的定制?
支持。我们已落地多个非标定制案例,如特定尺寸的波士顿龙虾线或标准化鱼排。请提供具体的尺寸参数与应用场景,我们将评估可行性。
Q2活鲜产品的运输存活率如何保证?
通过智能氧控与恒温暂养技术,以及优化的包装方案,斑节对虾等活鲜产品运输存活率可稳定在96%以上。具体指标需根据品种和距离确认。
Q3报价需要提供哪些信息?
需提供产品名称、规格参数(如单重、尾数)、预计月用量、交货地点及特殊加工要求。这些信息有助于我们给出精准的阶梯报价。
Q4出现质量问题如何处理?
我们建立主动型运维体系,承诺2小时响应。对于批次性问题,专属技术顾问会介入分析原因,并提供退换货或补偿方案,具体依据合同约定执行。
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